古き良き町並みで、
あたらしい奈良の食体験を。
今もなお、江戸時代の町家が守られている、橿原市今井町。伝統的な建物、まちを囲むようにつくられたお掘、牛馬をつなぐための駒よせ。まるで、いにしえの時を旅しているかのよう。
ずっと奥まで歩いてたどり着いた「narawashi nagaya」は、日常が非日常空間である今井町から、奈良の食文化を発信する、古くて新しい長屋です。そこには、毎日の暮らしに彩りを添えるプロダクトや、これまでに味わったことのない奈良の食材など、あたらしい食体験が待っています。
奈良・今井町とは
橿原神宮からほど近く、大和三山を望む今井町。戦国時代に発展した寺内町には、明治・大正期の町家を含む、多くの伝統的建造物が並びます。町割りに沿ってつづく本瓦葺きの屋根、光と風を取り入れる「虫籠窓(むしこまど)」、軒裏をしっくいで仕上げる「揚げ塗り」など、丁寧な工夫と意匠が継承されています。
商いの中心として繁栄した江戸のにぎわいは「海の堺、陸の今井」と謳われるほど。自治自衛を徹底し天領となった今井町は、類を見ない町並みとして、いまに至るまで、積み重ねた時を守りつづけています。
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今井町の奥まった路地。
伝統的な4戸の長屋を、
当時のおもかげそのままに再生。 -
できる限り建物のオリジナリティを継承し、
ランドスケープと調和したまちづくりを。 -
空き家となった古民家で、
地域とともに、新しい営みを作っています。
店舗情報
アクセス
〒634-0812
奈良県橿原市今井町3丁目6-51
近鉄橿原線・八木西口駅から徒歩15分
お車は、徒歩3分のコインパーキング(西環濠広場駐車場)をご利用ください。
営業時間
各店舗の情報をご覧ください。
定休日
月曜日・火曜日(祝日の場合は営業いたします。)
営業時間および店休日が
変更になる可能性がございます。
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